世界快资讯丨榴莲皮的功效和吃法(如何吃榴莲皮)

2023-06-23 08:24:51来源:互联网


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榴莲皮的功效和吃法什么是榴莲皮

榴莲皮指的是榴莲果实的外皮,通常被人们所忽视,而直接剥开吃果肉。但榴莲皮也是一种很好的食材,可以煮水喝、做成茶、泡酒等。榴莲皮富含多种营养成分,如膳食纤维、维生素C、糖类等。

榴莲皮的功效

1.帮助消化:榴莲皮中富含有较多的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,有益于排便。

2.降低胆固醇:榴莲皮中含有的皂苷和纤维素可以降低血脂和胆固醇的水平,减少心脑血管疾病的风险。

3.美容养颜:榴莲皮中含有丰富的维生素C和糖类,可以促进胶原蛋白的合成,对皮肤的保健作用。

4.抗炎止痛:榴莲皮含有一定量的黄酮类化合物,具有一定的抗炎止痛作用,可以缓解一些疼痛和不适。

如何吃榴莲皮

1.煮水喝:将榴莲皮切成小块,放入开水中煮沸5-10分钟,过滤后饮用,既美味又有营养。

2.泡茶:将榴莲皮碾碎,用开水泡茶,可以增加茶的口感和含量,也适合日常饮用。

3.炒菜:将榴莲皮切成丝或者碾成粉末,可以与其他食材一起炒,制成美食。

4.泡酒:将榴莲皮碎末或者小块放入白酒或黄酒中泡,可以产生一种独特的香味和饮用体验。

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