白嘴山药和铁棍哪个营养高-全球即时

2023-02-14 02:06:59来源:热讯网


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白嘴山药和铁棍山药都含有丰富的蛋白质、氨基酸、粗纤维、淀粉、糖、维生素C、甘露多糖、黏液汁、植酸以及钾、磷、钙、镁、铁、 锌、铜、锰等营养物质,营养价值没有区别。而在口感上,白嘴山药的表皮较白肉质如玉,细毛较少,皮里易剥离,口感软糯香甜,胜出铁棍山药一筹。

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